DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN

Provinsi Kalimantan Utara


Berita


Diunggah pada 2024-04-19 00:33:09

Potensi Hilirisasi Produk Unggulan Perikanan Kaltara

First slide

TARAKAN - Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Kalimantan Utara (Kaltara) Rukhi Syayahdin,S.ST.Pi, menjadi narasumber dalam kegiatan FGD terkait potensi pengembangan hilirisasi untuk penambahan nilai guna bagi produk perikanan dan kelautan unggulan dan potensial di Kaltara yang diselenggarakan oleh Kantor Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Kaltara di Kota Tarakan pada 18 April 2024 kemaren.


Kepala DKP Kaltara bertujuan menjadikan Kaltara sebagai Lumbung Bandeng di Indonesia dengan meningkatkan reputasi Kaltara sebagai penghasil bandeng organik terbaik di Indonesia dan meningkatkan produksi olahan bandeng tanpa duri oleh UMKM. Selain itu, upaya dilakukan untuk meningkatkan nilai tambah rumput laut Kaltara dalam bentuk olahan di level industri tingkat 3 (seperti pakan ternak, pakan ikan, pupuk, dll), sehingga tidak hanya dipasarkan dalam bentuk rumput laut kering/basah. Langkah ini melibatkan pembangunan kemitraan dengan investor industri pakan ternak, pakan ikan, pupuk, dan industri lainnya yang memerlukan bahan baku rumput laut.